IkHa – ресторан «собери сам»

Новая концепция временного мобильного и разборного ресторана была недавно протестирована в голландской Гааге. Ресторан действовал в период с 12 мая по 12 июля 2012 года. Дизайн и организация IkHa были поручены Oatmeal Studio. Основным требованием было заявлено соответствие ныне популярной в Европе и на Западе идее – Ikea Hack («Хакни IKEA»).

IkHa стал неким опытом создания ресторанной зоны из разобранных деталей мебели IKEA, адаптированных под задуманную идею. Посетители этого ресторана так же были вовлечены в обустройство той зоны, где они хотели присесть и пообедать.

Интерьер IkHa  был организован по принципу шоурума самой IKEA. Лабиринты стеллажей и образованные ими маленькие комнаты способствуют тому, что посетителям приходится по нескольку раз кружить по одним и тем же маршрутам в поисках подходящего места.

Даже процесс заказа блюд приближен к технологии покупок в IKEA – в специальные формы гости ресторана вписывают те блюда (подобно артикулам товаров), которые они хотят отведать, после чего заказ доставляется им на индивидуальных подносах. Накрыть стол посетители могут сами, используя представленный ассортимент скатертей и одноразовых салфеток под тарелки.

«Отмерь и отрежь» – скатерти и салфетки на выбор

Один из слоганов IKEA – «Большие идеи для маленьких пространств» – один из основных компонентов в концепции ресторана IkHa. Весь интерьер которого легко разбирается, складывается и отправляется на хранение до следующего раза, занимая при этом площадь всего 2 кв. метра. Такая легкость в сборке и хранении делает идею IkHa прекрасным решением во время проведения различных событий (фестивалей, праздников, выставок, ярмарок). Например, время работы этого ресторана совпало с датами и местом проведения Кинофестиваля Северных стран.

 

Рекомендуем:

  1. «Золотого льва» в Каннах выиграла консервная банка с селедкой
  2. IKEA Post Scriptum – современный взгляд на долгую историю
  3. Хельсинки хочет увидеть что-то другое
Об авторе
Оставить комментарий

Пожалуйста, введите ваше имя

Ваше имя - обязательно

Пожалуйста, введите корректный email

Email - обязательно

Пожалуйста, введите ваше сообщение

Nordic Design © 2017 Все права зарегистрированы

Designed by WPSHOWER

Powered by WordPress